COMO MONTAR SEU PRÓPRIO RÓTULO DE CERVEJA

Galera, vou compartilhar com vocês um site que uso para montar nosso próprios rótulos. É super fácil de mexer e fica bem profissional (tentei fazer uns por conta própria em programas de editar fotos e ficou uma merda rs), o problema é que o site é pago mas eles disponibilizam uns modelos grátis e já dá pra fazer uma festa com eles.

O site é esse

http://www.beerlabelizer.com/


Você escolhe o rótulo pelas setas que estão do lado do desenho da garrafa, coloca os dados da sua cerveja, pode mudar a cor do rótulo e vai ficar assim

Só que para salvar ou imprimir você tem que ser um pagante do site, então o que eu faço é clicar em salvar (Save As), assim abrirá o rótulo num tamanho maior

Quando abrir o rótulo, eu dou um print e jogo no Paint, recorto, salvo. Daí é só pedir para quem faz adesivos próprios para vidro imprimir a quantidade que vocês precisam e suas cervejas artesanais passam a ter os rótulos criados por vocês mesmo.

Até a próxima :)

ESFIRRA FEITA COM MALTE

Quem é cervejeiro sabe a dor no coração que dá no final da brassagem quando se depara com aquela quantidade enorme de malte na panela que tem que ser jogado fora, e fica tentando de qualquer forma  encontrar alguma utilidade para reaproveitar.
Bem, vou ajudar vocês passando uma receitinha de esfirra que fiz utilizando o malte que sobrou da receita da APA que fizemos.

Ingredientes para a massa

3 colheres de margarina
250 gramas de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
150 ml de leite
Malte a gosto
Sal á gosto

Modo de preparo

Numa vasilha misture a farinha e o fermento em pó, em seguida acrescente a margarina e misture com as mãos. Depois, adicione o malte, sempre misturando. Quando a massa estiver bem misturada, adicione o leite aos poucos e o sal na quantidade que preferir. Retire da vasilha e coloque sobre uma superfície de mármore se preferir, para ajudar na mistura. Vai polvilhando com trigo até dar liga.
Abra a massa com ajuda daqueles rolos de macarrão, recheie com o recheio da sua preferência (nesse caso fiz de frango com catupiri), e feche as esfirras conforme a foto

Polvilhe uma assadeira com um pouco de trigo e vai colocando as esfirras, depois pincele com ovo para ficarem douradinhas

Com o forno pré aquecido, leve as esfirras para assar em fogo baixo, observe até a massa ficar bem douradinha

Só chamar a galera, abrir a sua cerveja caseira e apreciar essa delícia.

FELIZ PÁSCOA REGADA DE CERVEJA DE CHOCOLATE

Se você é cervejeiro e ama chocolate, é muito feliz em saber que algumas marcas juntam essas duas delícias. 
Como está chegando a páscoa, selecionei algumas cervejas de chocolate para você comprar, dar de presente ou torcer pra ganhar.

Baden Baden de Chocolate

Insana de Chocolate

DaDoBier Chocolate

Young´s Double Chocolate

E pra fechar a cervejaria japonesa Sankt Gallen, lançou em 2013 uma cerveja de chocolate que vem com um copo de chocolate, demais não é? Esse copo foi projetado para não derreter com o calor das mãos nem da boca. Incrível essa ideia. Japoneses e suas ideias de mestre. 

Tenha uma boa páscoa cervejeira a todos.

COMO PEDIR SUA CERVEJA NO MUNDO

Oiiiii galera, o post de hoje é bem rápido, eu vi essa matéria no brejas.com.br e resolvi compartilhar.
Está pensando em viajar? Um tour? Está preocupado como vai pedir seu líquido preciso? Bem, aqui tem 21 maneiras diferentes de se pedir sua cerveja pelo mundo, e junto com nosso famoso SAÚDE, que não pode faltar na hora do brinde.

Inglês: "One beer, please" - "Cheers" 
Espanhol: "Una cerveza, por favor" - "Salud" 
Italiano: "Una birra, per favore" - "Salute" 
Francês: "Une bière, s'il vous plait" - "Santé" 
Latim: "Unam cervesiam, si placet" - "Sanitas bona"
Grego: "Mia beera, parakalo" - "Iamas" 
Alemão: "Ein Bier, bitte" - "Prost" (Alemão); "Ein Prosit" (Dialeto bávaro) 
Holandês: "Een bier alstublief" - "Proost" 
Flamenco: "Een pintje alstublief" - "Proost" 
(idioma falado na Bélgica, junto com os 3 idiomas oficiais - Francês, Holandês e Alemão) 
Danês (Dinamarca): "En øl, tak" - "Skål" 
Suéco: "En öl, tahk" - "Skål" 
Norueguês: "En øl, takk" - "Skål"
Finlandês: "Yksi olut, kiitos" - "Kippis" 
Tcheco/Eslavo: "Jedno pivo prosím" - "Na zdraví"
Polonês: "Jedno piwo prosze" - "Na zdrowie"
Russo: "Odno pivo pozhaluista" - "Na zdorovje"
Húngaro: "Egy sört kérek" - "Na zdrave"
Japonês: "Birru o ippon kudasai" - "Kampai" 
Coreano: "Magjoo hanna Juse-yo" - "Chukbae"
Chinês Mandarim: "Ching gai wor e ping pea jou" - "Gan Bei"
Chinês Cantonês: "Ng goi bei gee bear jou" - "Gom bui"

Não esquece, imprima esse dicionário precioso e boa viagem ;)