quinta-feira, 18 de junho de 2015

RECEITA SWEET STOUT CHOCOLATE

O frio está chegando, e mesmo o tempo geladinho não dá pra não beber aquela cervejinha. Foi assim que surgiu nossa edição especial de inverno, a SWEET STOUT CHOCOLATE.
Uma cerveja escura com aproximadamente 6% de álcool com um sabor delicioso, fez muito sucesso. E é claro que nós da Dukah Bier não poderíamos deixar de compartilhar essa receita com vocês.


Para 20L

Maltes
- 4Kg Malte Pale Ale
- 500g Chocolate Malt, Muntons
- 500g Crystal 240 Malt, Muntons
- 500g Crystal Dark, Muntons
- 750g de flocos de aveia

Adjuntos
- 200g de chocolate do padre
- 200g de lactose em pó
- Duas colheres de essência de baunilha